Bobo.id - Banyak orang menganggap bit sebagai buah, padahal bit termasuk bit merah adalah salah satu jenis umbi.
Jenis umbi ini terkenal dengan warna merahnya yang kental dan ternyata juga punya banyak manfaat.
Kali ini, Bobo akan berbagi informasi tentang bit merah yang punya banyak manfaat dan sangat lezat.
Manfaat Bit Merah
1. Sumber Antioksidan Kuat
Bit merah adalah sumber antioksidan yang kuat bernama betasianin. Betasianin juga merupakan pigmen pemberi warna merah pada makanan ini.
Menariknya jenis antioksidan ini bisa membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel.
Selain itu, kandungan antioksidan itu juga membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan lain termasuk sakit jantung, lo.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Seperti yang sudah disebut sebelumnya, bit merah termasuk makanan yang punya kemampuannya dalam meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan serat tinggi dalam bit membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Perlukah Kita Mengupas Kulit Wortel?
Selain itu, nitrat alami dalam bit juga membantu melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
3. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Bit merah juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C dan zat besi.
Vitamin C memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jadi, mengonsumsi bit merah secara rutin dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
4. Menyediakan Energi Berkelanjutan
Bit merah mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi berkelanjutan.
Ini membuat bit merah menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga energi selama beraktivitas sepanjang hari.
Selain itu, bit merah juga mengandung gula alami yang dapat membantu memenuhi kebutuhan gula dalam tubuh, lo.
Tentu saja gula alami ini lebih sehat daripada pemanis buatan atau pun gula yang biasa kita gunakan.
Baca Juga: Hati-Hati, 5 Buah Ini Bisa Picu Asam Lambung Naik, Salah Satunya Jeruk
5. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kandungan nitrat dalam bit merah tidak hanya baik untuk jantung tetapi juga memiliki manfaat untuk otak.
Nitrat dapat meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat meningkatkan konsentrasi dan fungsi kognitif.
Oleh karena itu, mengonsumsi bit merah dapat membantu teman-teman memiliki ingatan yang kuat dan selalu waspada.
6. Mendukung Pencernaan Sehat
Beberapa orang mungkin tidak menyadari bahwa bit merah juga memiliki manfaat untuk pencernaan sehat.
Kandungan serat dalam bit merah membantu meningkatkan pergerakan usus yang sehat dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga membantu menjaga berat badan, sehingga cocok untuk teman-teman yang ingin menurunkan berat badan.
Dengan beragam manfaat, bit merah tentu cocok jadi hidangan yang tersaji setiap hari di rumah.
Bit merah bisa diolah dengan beragam cara, dari dijadikan salad, jus, bahkan dikukus.
Nah, itu penjelasan tentang bit merah yang punya banyak manfaat kesehatan dan dikira sebagai jenis buah.
Baca Juga: Buah Kiwi Bisa Dimakan Bersamaan dengan Kulitnya, Adakah Manfaatnya?
Artikel ini dibuat dengan bantuan Ai dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
| Kuis! |
| Apa nama antioksidan dalam bit merah? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR