Bervitamin dan Mengandung Kalium, Ini 5 Alasan Kentang Baik untuk Dikonsumsi

1. Mengandung Vitamin C

Vitamin C tidak hanya terdapat pada buah-buahan berwarna merah atau oranye seperti jeruk, teman-teman.

Kentang juga mengandung vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh.

Vitamin C pada kentang ini membantu memperbaiki jaringan tubuh dan memelihara kesehatan tulang dan gigi.

kentangBaca Juga: Kesalahan-Kesalahan Menyimpan Kentang, Harus Dihindari Supaya Kentang Tetap Awet

2. Mengandung Vitamin B6

Kentang juga mengandung vitamin B6 yang berguna untuk membantu kinerja lebih dari 100 enzim dalam tubuh.

Enzim-enzim ini akan memecah protein untuk membantu proses fungsi saraf yang baik.