4 Resep Cireng yang Mudah Dibuat di Rumah, Ada Cireng Krispi dan Cireng Kari

Resep Cireng Kari

Bahan Biang:

35 gram tepung sagu

100 ml santan encer dari 50 gram kelapa parut

Bahan:

125 gram tepung sagu

1 batang daun bawang, iris halus

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh bubuk kari

1/2 sendok teh wijen

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: 4 Resep Pisang Goreng untuk Menu Buka Puasa Manis dan Nikmat, Ada Pisang Goreng Kremes Hingga Pisang Goreng Almond

Cara Membuat Cireng Kari:

1. Untuk membuat biang, rebus santan sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.

2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, bubuk kari, wijen, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

(Penulis: Dwi)
------

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT