Lengkapi Camilan saat Natal di Rumah, Coba Resep Kue Jahe dan Cookies Ini

Resep Kue Jahe

Bahan yang dibutuhkan:

- 2 butir telur berukuran besar

- 250 gram gula pasir

- 1 sendok teh kayu manis

- 1 sendok teh bubuk jahe

- 1/2 sendok teh cengkeh

- 2 sendok teh soda kue (larutkan dalam 3 sendok makan air)

- 300 gram atau 1 cangkir madu

- 400 gram tepung serbaguna

Baca Juga: Pantas Kue Jadi Tidak Mengembang, Ternyata 5 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya

Cara membuat: 

1. Siapkan seluruh bahan di satu tempat, agar lebih mudah diambil. 

2. Masukkan telur dengan gula di dalam satu wadah, lalu kocok hingga warnanya berubah kekuningan. 

3. Tambahkan beberapa bubuk perasa seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh. 

4. Kemudian tambahkan juga soda kue dan madu, lalu campur dan aduk hingga merata. 

5. Tambahkan tepung secara bertahap agar adonan tidak terlalu padat.

PROMOTED CONTENT