Dengan mengunyah makanan sebanyak 32 kali, maka makanan menjadi tidak terlalu padat dan menetralisir makanan yang masuk ke perut.
Dengan mengunyah berkali-kali, maka kita bisa mengubah makanan dari bertekstur padat menjadi lebih cair.
Selama mengunyah 32 kali, aneka rasa makanan yang akan masuk ke perut juga menjadi lebih netral.
Benarkah Makanan Harus Dikunyah 32 Kali?
Tahukah teman-teman? Ternyata angka 32 kali untuk mengunyah makanan bukanlah angka yang pasti, lo.
Dilansir dari Healthline, 32 merupakan rata-rata gigitan makanan dalam satu proses mengunyah, teman-teman.
Saat mengunyah makanan seperti steak atau kacang, teman-teman memerlukan 40 kunyahan setiap suap.
Sementara itu, makan makanan lunak dan berair, mengunyah dengan angka lebih sedikit tidak akan menjadi masalah.
Contohnya pada makanan lunak seperti semangka, makanan sudah tidak bersisa begitu dikunyah 10-15 kali dalam setiap gigitan.
Hal yang perlu diperhatikan adalah cara kita dalam mengunyah makanan, salah satunya adalah mengunyah secara perlahan.
Dengan mengunyah secara perlahan, maka bisa meningkatkan jumlah nutrisi yang kita dapatkan dari makanan.
Baca Juga: Apa Saja Macam-Macam Gigi dan Fungsinya? Ini Penjelasannya
Source | : | Kompas.com,Healthline |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR