Sehingga sebelum diolah, pastikan kupas singkong dengan bersih dan olah hingga benar-benar matang dengan cara direbus atau kukus.
Tapi bila teman-teman ingin menikmati singkong dengan cara berbeda, ada banyak jenis olahan singkong sebagai camilan yang enak.
Camilan dari Singkong
1. Ketimus
Ketimus merupakan camilan dari singkong yang dibuat dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang.
Cara membuatnya cukup mudah, singkong diparut kemudian dicampurkan dengan kelapa parut, gula merah, vanili, garam, dan irisan nangka.
Setelah itu, adonan dibungkus dengan daun pisang dan dikukus selama 20 menit.
2. Lemet Singkong
Ada juga jajanan jadul dari singkong yang bisa teman-teman coba beli atau buat sendiri di rumah, yaitu lemet.
Lemet terbuat dari parutan singkong dengan isian gula merah sisir dan kelapa parut kasar.
Membuatnya tidak sulit, teman-teman hanya perlu membentuk adonan jadi lonjong, lalu dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus.
Baca Juga: Hati-Hati! 5 Makanan Ini Ternyata Berbahaya Jika Tidak Diolah dengan Benar, Apa Saja?
Kenapa Air Sering Tumpah saat Kita Memindahkannya dari Gelas? Ini Penjelasannya
Source | : | Kompas.com,hallosehat.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR