Ikan Buntal Tidak Dianjurkan Dikonsumsi Sembarangan, Apa Alasannya?

Bobo.id - Selain ayam, ikan jadi salah satu jenis makanan yang banyak dikonsumsi. Apa kamu suka makan ikan?

Ikan memiliki rasa lezat dan nutrisi lengkap. Ada protein, asam lemak omega-3, zat besi, dan nutrisi lain.

Dengan nutrisi itu, makan ikan disebut bisa bantu mengurangi risiko jantung, stroke, dan penyakit lain.

Namun, ternyata tidak semua jenis ikan itu baik dan aman untuk dikonsumsi, lo.

Sebab, ada beberapa jenis ikan yang ternyata memiliki racun berbahaya. Salah satunya ikan buntal.

Hal inilah yang membuat ikan buntal tidak dianjurkan untuk dikonsumsi sembarangan, teman-teman.

Ikan Buntal Sangat Beracun

Setiap hewan mempunyai sistem pertahanan diri masing-masing. Begitu pun dengan ikan buntal ini.

Ketika dalam keadaan terancam, ikan buntal akan menggembung dan melepaskan racun dari kulitnya.

Racun ini dikenal sebagai tetrodotoxin atau TTX. Jenis racun inilah yang membuat ikan buntal berbahaya.

Bersumber dari gramedia.com, TTX adalah bahan kimia yang 100 kali lebih beracun dari sianida, lo.

Baca Juga: Bukan Hanya Landak, Ini 5 Hewan Lain yang Punya Duri di Tubuhnya

PROMOTED CONTENT