Bobo.id - Selasih adalah salah satu tanaman herbal yang populer selama bulan Ramadan, lo.
Selasih sering dijadikan campuran dalam beragam olahan menu buka puasa, khususnya dalam es buah.
Es buah dengan beragam campuran buahnya akan terlihat lebih menarik dan nikmat saat mendapat tambahan selasih.
Selain itu selasih juga memberikan banyak manfaat untuk kesehatan, lo.
Dikutip dari Hellosehat, pada selasih terdapat kandungan banyak nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, folat, magnesium, dan kalium.
Dengan beragam kandungan itu, tentu ada banyak manfaat kesehatan lain yang bisa didapat dari menambahkan selasih pada hidangan buka puasa.
Berikut ada lima manfaat selasih yang bisa didapatkan oleh tubuh saat dikonsumsi secara cukup.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Selasih adalah herbal yang kaya akan antioksidan seperti flavonoid dan tanin yang membantu melawan radikal bebas.
Bukan hanya itu, dua antioksidan itu juga bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kandungan vitamin C dalam selasih juga membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan penting dalam melawan infeksi.
Baca Juga: Jangan Berlebihan, Ini Batas Makan Gorengan saat Buka Puasa
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat lain yang bisa didapat dari selasih adalah bisa menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Dalam selasih terdapat kandungan serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Serat dalam selasih juga membantu meningkatkan kesehatan usus dengan mendorong pertumbuhan bakteri baik.
3. Menurunkan Kolesterol
Bagi teman-teman yang mengalami masalah dengan kolesterol, selasih bisa jadi pilihan obat alami yang tepat.
Selasih mengandung asam lemak omega-3 yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Tentu dengan kelebihan ini, selasih bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Seperti yang sudah dijelaskan, pada selasih terdapat kandungan kalium yang ternyata berperan untuk membantu menjaga tekanan darah.
Bahkan kandungan itu juga berperan penting dalam mencegah munculnya penyakit jantung, lo.
Baca Juga: Tanpa Batalkan Puasa, Ini Cara Mengatasi Asam Lambung yang Tak Nyaman
Selasih juga mengandung magnesium yang membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah secara keseluruhan.
5. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Kandungan vitamin yang beragam pada selasih juga memberikan efek baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Seperti vitamin A dan C dalam selasih yang bisa membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Vitamin A membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah jerawat, sedangkan vitamin C membantu meningkatkan produksi kolagen dan menjaga elastisitas kulit.
Cara Mengonsumsi Selasih
Nah, untuk bisa mendapatkan manfaat itu, teman-teman perlu tahu cara mengonsumsi selasih yang benar.
Selasih dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti daun selasih dapat dimakan segar sebagai lalapan, dicampurkan ke dalam salad, atau diolah menjadi jus.
Baca Juga: Kenapa Kita Harus Menghindari Makanan Berlemak untuk Berbuka Puasa?
Biji selasih juga dapat dikonsumsi dengan cara direndam dalam air dan diminum airnya atau dicampurkan pada hidangan buka puasa.
Nah, itu beberapa manfaat dari selasih, terlebih bijinya yang bisa dijadikan campuran menu buka puasa.
----
| Kuis! |
| Apa saja kandungan vitamin pada selasih? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
| Source | : | hellosehat |
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR