Bobo.id - Setiap hari, kita makan berbagai jenis makanan. Ada yang manis, asin, pedas, dan yang lainnya.
Semua cita rasa yang kompleks itu jadi satu dalam makanan dan menciptakan hidangan yang sangat lezat.
Karena rasanya enak, tak terasa makanan habis dalam hitungan menit. Yap, kita sudah makan banyak. Hihi.
Ini artinya, tanpa disadari, kandungan gula, garam, dan lemak sudah banyak masuk ke dalam tubuh kita.
Padahal, penumpukan gula, garam, dan lemak (GGL) bisa menyebabkan dampak buruk bagi tubuh.
Harus Membatasi Konsumsi Gula, Garam, dan Lemak
Perlu diketahui, sebenarnya gula, garam, dan lemak adalah zat yang bisa bermanfaat untuk tubuh kita.
Selain menambah cita rasa, konsumsi gula, garam, dan lemak juga bisa menambah energi harian kita.
Namun, kalau kita mengonsumsi gula, garam, dan lemak berlebihan, maka bisa membahayakan tubuh, lo.
Kelebihan Gula
Gula alami bisa diperoleh dari makanan dan minuman yang secara alami sudah mengandung gula, seperti susu dan buah.
Baca Juga: Bukan Hanya Gula yang Berbahaya, Ini 5 Dampak Buruk Terlalu Banyak Makan Garam
Sementara gula tambahan biasa didapat dari makanan dan minuman yang dalam proses pengolahan ditambah gula.
Contohnya, minuman bersoda, minuman kemasan, kue kering, biskuit, es krim, selai, cokelat, bolu, dan lainnya.
Kalau kita konsumsi gula berlebih, maka gigi bisa berlubang dan rusak, berat badan naik, hingga diabetes.
Biasanya, orang yang kelebihan gula, tubuhnya jadi lesu, sering buang air kecil, hingga lapar terus menerus.
Kelebihan Garam
Tanpa disadari, ada banyak sekali jenis makanan yang memiliki kandungan garam yang cukup tinggi, lo.
Ini meliputi makanan cepat saji, minuman energi, kue kering, salad dressing, keju, hingga oatmeal instan.
Kalau kita mengonsumsi garam berlebih, maka tubuh bisa alami gangguan ginjal, migrain, dan diabetes.
Orang yang kelebihan garam jadi mudah haus, kembung, jarang buang air kecil, dan tekanan darah tinggi.
Kelebihan Lemak
Contoh makanan berlemak meliputi daging, mentega, es krim, makanan yang digoreng, hingga mi instan.
Baca Juga: Tak Semuanya Putih, Ini 6 Jenis Garam yang Ada di Dunia, dari Epsom hingga Himalaya
Kalau kita mengonsumsi lemak berlebih, maka berat badan bisa naik, terjadi gangguan pencernaan, dan kurang gizi.
Biasanya, orang yang kelebihan lemak jadi sering merasa sulit bernapas dan jadi sering kepanasan, lo.
Batas Konsumsi Gula, Garam, dan Lemak
Perlu diketahui, ternyata konsumsi gula, garam, dan lemak ada aturannya. Yap, tidak boleh sembarangan.
Kementerian Kesehatan pun mengatur terkait batasan konsumsi gula, garam, dan lemak dalam sehari, lo.
Anjuran konsumsi GGL ini pentong demi menghindari kelebihan konsumsi GGL maupun kekurangan GGL.
Menurut aturan, tiap orang dalam sehari, dianjurkan mengonsumsi gula sebesar 10% dari total energi.
Ini artinya, dalam setiap harinya, kita bisa mengonsumsi 4 sendok makan atau 50 gram gula, teman-teman.
Sementara itu, untuk garam, kita hanya boleh mengonsumsinya satu sendok teh atau 5 gram per hari.
Nah, kalau untuk lemak, anjuran konsumsinya adalah 20 sampai 25 persen dari total energi atau 720 kkal.
Ini artinya, dalam satu hari, kita bisa mengonsumsi sekitar 67 gram atau 5 sendok makan minyak goreng.
Baca Juga: Tetap Menarik Disajikan, Ini 5 Cara agar Warna Buah Apel Tak Berubah Setelah Dikupas
Mau tahu lebih banyak tentang konsumsi gula, garam, dan lemak? Teman-teman bisa membacanya di Majalah Bobo edisi 14, ya!
Langganan Majalah Bobo 2024
Selain membeli satuan di Gramedia, toko buku, atau agen resmi, teman-teman juga bisa berlangganan Majalah Bobo selama 3 hingga 24 bulan, lo.
Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo melalui Gridstore.id.
O iya, Majalah Bobo juga bisa didapatan melalui e-commerce. Lengkapnya teman-teman bisa klik di sini: LINK.
----
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR