Tag: fermentasi

Dadiah, Kuliner Khas Minangkabau
Budaya

Dadiah, Kuliner Khas Minangkabau

Rabu, 15 Maret 2017 | 10:48 WIB
Daerah dataran tinggi di Sumatera Barat dikenal memiliki banyak kuliner yang unik. Satu diantaranya adalah dadiah, produk fermentasi susu tradisional asal kota Bukittinggi.
Selengkapnya
Jangan Sampai Salah, Ini Ciri Keju yang Masih Aman di Makan dan yang Harus Dihindari
Serba Serbi

Jangan Sampai Salah, Ini Ciri Keju yang Masih Aman di Makan dan yang Harus Dihindari

1 Bulan yang lalu - Keju memang jenis makanan fermentasi, namun tetap memiliki batas aman untuk bisa dimakan. Bagaimana ciri-ciri keju?

Dibuat dari Proses Fermentasi, Apakah Yoghurt Bisa Basi?
Serba Serbi

Dibuat dari Proses Fermentasi, Apakah Yoghurt Bisa Basi?

3 Bulan yang lalu - Yoghurt adalah salah satu hasil olahan susu yang dibuat dari proses fermentasi. Lalu apakah yoghurt bisa jadi basi dan tidak aman dimakan?

Kenapa Makanan Fermentasi Menyehatkan? Ternyata Ini Alasannya
Serba Serbi

Kenapa Makanan Fermentasi Menyehatkan? Ternyata Ini Alasannya

4 Bulan yang lalu - Makanan fermentasi terdiri dari beragam jenis, dan hampir semuanya memberikan efek baik saat dimakan. Kenapa bisa begitu?

Mengenal Jenis Organisme Uniseluler dan Contohnya, Materi IPA
Umum

Mengenal Jenis Organisme Uniseluler dan Contohnya, Materi IPA

5 Bulan yang lalu - Organisme uniseluler merupakan organisme yang punya peran penting bagi ekosistem. Apa saja organime uniseluler itu?

8 Makanan Hasil dari Pengolahan Teknologi Pangan, Materi Kelas 3 SD
Sekolah

8 Makanan Hasil dari Pengolahan Teknologi Pangan, Materi Kelas 3 SD

9 Bulan yang lalu - Teknologi pangan membantu kita mendapatkan beragam jenis makanan yang dikenalkan pada materi kelas 3 SD berikut.

8 Hasil Penggunaan Teknologi Pangan dalam Mengolah Kacang Kedelai, Materi Kelas 3 SD
Sekolah

8 Hasil Penggunaan Teknologi Pangan dalam Mengolah Kacang Kedelai, Materi Kelas 3 SD

9 Bulan yang lalu - Ada beberapa jenis makanan baru yang bisa dibuat dengan menggunakan kacang kedelai seperti penjelasan pada materi kelas 3 SD.

Dibuat dengan Fermentasi, Apa Tanda Keju Tidak Boleh Dikonsumsi Lagi?
Serba Serbi

Dibuat dengan Fermentasi, Apa Tanda Keju Tidak Boleh Dikonsumsi Lagi?

10 Bulan yang lalu - Keju merupakan produk bioteknologi pangan yang dibuat dengan cara fermentasi susu murni. Bagaimana bisa menentukan kelayakan keju untuk dikonsumsi?

5 Makanan Fermentasi Khas Indonesia yang Lezat dan Kaya Nutrisi
Serba Serbi

5 Makanan Fermentasi Khas Indonesia yang Lezat dan Kaya Nutrisi

10 Bulan yang lalu - Indonesia punya banyak sekali jenis makanan yang lezat, salah satunya makanan fermentasi. Apa saja makanan fermentasi khas Indonesia?

Padahal Terbuat dari Susu, Kenapa Yoghurt Memiliki Rasa Asam?
Iptek

Padahal Terbuat dari Susu, Kenapa Yoghurt Memiliki Rasa Asam?

10 Bulan yang lalu - Yoghurt merupakan produk fermentasi susu yang dibuat dengan penambahan bakteri. Kenapa yoghurt punya rasa yang asam?

Tak Hanya Punya Rasa Unik, 7 Makanan Fermentasi Ini Juga Menyehatkan
Serba Serbi

Tak Hanya Punya Rasa Unik, 7 Makanan Fermentasi Ini Juga Menyehatkan

10 Bulan yang lalu - Ada beberapa jenis makanan fermentasi yang ternyata bukan hanya bertahan lama untuk disimpan tapi juga menyehatkan, apa saja?

5 Jenis Keju dengan Rasa atau Bentuk yang Unik, Ada yang Pernah Coba?
Serba Serbi

5 Jenis Keju dengan Rasa atau Bentuk yang Unik, Ada yang Pernah Coba?

1 Tahun yang lalu - Keju terdiri dari banyak jenis dan beberapa di antaranya punya bentuk hingga rasa yang unik. Apa saja jenis keju itu?

7 Contoh Jenis Makanan Hasil Teknologi Pangan, Materi Kelas 3 SD
Sekolah

7 Contoh Jenis Makanan Hasil Teknologi Pangan, Materi Kelas 3 SD

1 Tahun yang lalu - Beragam jenis makanan yang mungkin tidak sering nikmati bisa jadi adalah hasil dari teknologi pangan. Pada materi kelas 3 akan dikenalkan contohnya.

7 Makanan Fermentasi yang Terkenal, Ada Tempe hingga Sauerkraut
Serba Serbi

7 Makanan Fermentasi yang Terkenal, Ada Tempe hingga Sauerkraut

1 Tahun yang lalu - Fermentasi adalah cara pengolahan makanan yang menggunakan bantuan bakteri. Apa saja makanan fermentasi yang terkenal?

Manfaat Teknologi Pangan dalam Pengolahan Susu Sapi, Materi Kelas 3 SD Tema 7
Sekolah

Manfaat Teknologi Pangan dalam Pengolahan Susu Sapi, Materi Kelas 3 SD Tema 7

1 Tahun yang lalu - Tekologi pangan tentu memberikan banyak manfaat khususnya pada pengolahan susu sapi, seperti penjelasan materi kelas 3 SD tema 7.

5 Jenis Makanan Hasil Teknologi Pangan, Materi Kelas 3 SD Tema 7
Sekolah

5 Jenis Makanan Hasil Teknologi Pangan, Materi Kelas 3 SD Tema 7

1 Tahun yang lalu - Teknologi pangan membuat ada banyak jenis makanan baru yang muncul dengan kelebihannya, seperti contoh pada materi kelas 3 SD tema 7.

Bioteknologi Konvensional: Pengertian, Ciri-Ciri, Manfaat, dan Contohnya
Sekolah

Bioteknologi Konvensional: Pengertian, Ciri-Ciri, Manfaat, dan Contohnya

1 Tahun yang lalu - Bioteknologi konvensional sudah dilakukan sejak lama untuk menghasilkan banyak barang baru. Apa saja manfaatnya?

Bantu Perlancar Pencernaan, Ini 7 Makanan Fermentasi Khas Indonesia, Salah Satunya Oncom
Serba Serbi

Bantu Perlancar Pencernaan, Ini 7 Makanan Fermentasi Khas Indonesia, Salah Satunya Oncom

2 Tahun yang lalu - Makanan fermentasi khas Indonesia yang bantu melancarkan pencernaan, mulai dari tempe, peuyeum, terasi, hingga oncom.

Ada Tempe hingga Miso, Ini 6 Jenis Makanan Fermentasi dari Berbagai Negara
Serba Serbi

Ada Tempe hingga Miso, Ini 6 Jenis Makanan Fermentasi dari Berbagai Negara

2 Tahun yang lalu - Ada banyak jenis makanan fermentasi dari berbagai negara yang memiliki kandungan baik untuk kesehatan.