Lebih Sehat Mana Jus atau Smoothie? Ini Kelebihan dan Kekurangannya

Bobo.id - Teman-teman pasti sudah sering mengonsumsi jus atau smoothie sebagai minuman penyegar.

Dua minuman tersebut memang terkenal menyehatkan karena terbuat dari campuran buah dan sayur.

Tapi di antara keduanya mana yang lebih sehat?

Jus dan smoothie dari beragam jenis campuran memang memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

Bahkan dua jenis minuman ini sering dikonsumsi beberapa orang yang sedang melakukan pola hidup sehat.

Untuk mengetahui mana yang lebih unggul dari kedua minuman ini, berikut akan dijelaskan kandungan pada keduanya.

Jus

Dari segi kalori, jus adalah minuman yang rendah kalori.

Jus biasanya dibuat hanya dari buah, sayur, atau kombinasi keduanya dan campuran sedikit gula, yang membuatnya lebih rendah kalori.

Baca Juga: Tidak Selalu Menyehatkan, Ini 4 Akibat Terlalu Sering Minum Jus Buah

Tapi penilaian rendah kalori ini, jika teman-teman hanya menambahkan sedikit gula.

Jika teman-teman mebuat jus dengan campuran banyak gula dan susu, makan kandungan kalori bisa menjadi tinggi.

Sedangkan untuk kandungan protein, jus akan lebih rendah.

Lalu untuk kadungan serat, jus tergolong memiliki serat yang sedikit.

Hal ini terjadi karena buah atau sayur sudah dihancurkan dan hanya diambil sari-sarinya.

Sedangkan serat terdapat pada ampas yang justru dibuang.

Smoothie

Pada smoothie teman-teman bisa mendapatkan kandungan kalori yang lebih tinggi dibanding jus.

Smoothie biasanya dibuat lebih kental dengan campuran yogurt, susu, selai kacang, tahu sutera, madu, bubuk protein, dan lain sebagainya.

Baca Juga: Mana yang Lebih Sehat, Milkshake atau Smoothie?

Semua campuran itu membuat smoothie memiliki kalori yang lebih tinggi.

Dengan kandungan tinggi kalori, smoothie tidak cocok dijadikan teman makan besar.

Selain tinggi kalori, smoothie juga memiliki kandungan protein yang tinggi.

Kandungan protein ini didapat dari campuran berupa susu, yogurt, selai, dan lain sebagainya.

Sama seperti jus, smoothie memiliki kandungan serat yang rendah.

Proses pengolahan buah atau sayur ini membuat kandungan serat menjadi berkurang.

Namun bila dibandingkan dengan jus, smoothie memiliki serat lebih banyak yang berasal dari campuran biji-bijian atau oat.

Lalu Mana yang Lebih Sehat?

Smoothie dan jus memang memiliki kelebihan dan kekuarngan.

Baca Juga: Bau Mulut Mengganggu? Atasi dengan 5 Cara Alami Ini, Salah Satunya dengan Jus Nanas

Namun pada dasarnya keduanya sama-sama menyehatkan untuk dikonsumsi.

Smoothie dan jus memiliki kandungan vitamin yang tinggi serta baik untuk tubuh.

Teman-teman hanya perlu menyesuikan waktu untuk mengonsumsi salah satunya.

Seperti smoothie yang kaya kandungan kalori sehingga lebih mengenyangkan cocok untuk menjadi menu sarapan di pagi hari.

Sedangkan jus bisa menjadi teman saat makan besar di siang hari, karena rendah kalori.

Untuk mendapatkan kandungan yang tepat, ada baiknya teman-teman mengolahnya sendiri di rumah.

Dengan begitu campuran gula atau bahan lain tidak akan berlebihan dan sesuai kebutuhan tubuh.

Tapi ingat keduanya tidak lebih baik dari pada mengonsumsi buah dan sayur segar tanpa dihaluskan.

Saat mengonsumsi jus atau smoothie ada beberpa kandungan dari buah dan sayur yang hilang selama proses pengolahan.

Baca Juga: Jangan sampai Timbulkan Masalah Kesehatan, Ini 5 Jus yang Bisa Bantu Turunkan Kadar Kolesterol dalam Tubuh

Nah, itu tadi kelebihan dan kekurangan mengonsumsi jus dan smoothie.

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT